她挎着包,走到在他身后:“这是怎么了,切到手了么?”
蒋弘川从医药箱里抽出一张创口贴,将纱布的位置准确地垫在陈文昕的伤口上:“是啊,某些人分不清手指和山药。”
“啧啧啧,我可不能看了,我手指都疼了。”小菱角皱着眉,摇摇头,一副疼得其实是她的模样,转身就要上楼。
“小菱角,一会下来一起做饭啊!”陈文昕生出一种自己霸占人家c的内疚感,便想邀请她一起。
“算了算了,厨房不适合我。”张菱边说边加快了上楼的脚步,好像慢一秒就会被抓去当壮丁,再没有出现在两人的视野里。
再一次回到厨房,蒋弘川就接过了切菜的艰巨任务,反正刀工不是一日就能练成的,今天也没必要非得他切菜。
蒋大厨迅速将刚刚未完成的山药切好,又剁了两根玉米,再次清洗一遍,混着姜片、葱段和红枣枸杞一起扔进了砂锅里。
“你把炒锅里接点冷水,开火。”蒋弘川一手叉着腰,一手撑在台面上。
陈文昕举着锅,接好水,打开了燃气灶。
“火太大了,转中小火,下排骨,等到变色就可以捞出来了。”
在厨房里,蒋大厨拥有绝对的话语权,他完全乐意听从他的指示,乖乖照做。
“这个步骤主要是为了去除血水,以后做鸡翅什么的也都可以这样处理。”蒋大厨一边教学,一边将土豆切成片,铺在蒸锅里下层。
陈文昕一直盯着排骨,感觉差不多了,就关火夹了出来,放进刚才准备好的砂锅里,加入调料和水,小火慢煲。
蒋弘川一边把生菜一叶叶地掰下,一边对小徒弟说,“你去带个围裙吧,一会可能会溅油。”
陈文昕「嗯」了一声,去冰箱旁拿围裙,刚刚看到师父洗菜的时候,白色的上衣也被泡着的花蛤吐水击中,自己系上围裙后,也懂事的帮他拿了一个。
蒋弘川手上都是水,看着他拿来了围裙,自然地将头伸了过去。
小昕将围裙套在他的头上,又站到他身后,帮他系上带子。