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而俩人的中间,橡皮筋形成了两条平行线,此时正有两个朝气蓬勃的少女各自跳着一个橡皮绳,一边跳着,嘴里一边唱着。

脚下跳了几下后,俩人还相互转换位置,继续唱跳着。

而祁夏妮就在一旁拍着手,打着节奏,也跟着两个姑娘一起唱着。

整个画面格外的温馨美好,又活力十足。

秦天如站在屋檐下看的有趣,这个跳皮筋在她很小的时候,倒是在村里见其他小孩玩过,但她自小就不爱动,自然不喜欢玩这类的游戏。

如今再次看到,她忽然感觉到了一股浓浓的年代气息。

看了一会,秦天如就收回了目光,见几个姑娘玩的满头大汗的,就转身去了灶屋。

这个时间正合适吃下午茶。

想到都是姑娘家,都比较偏爱一些甜食,于是秦天如准备给她们做双皮奶。

第324章 双皮奶

有一种懒人双皮奶,只需要二十分钟就可以吃了,虽然比正宗的少层奶皮,但奶香浓郁、口感细腻,最关键的是简单方便,很适合日常在家的操作。

牛奶六百克、蛋清两百四十克、白砂糖九十克,这是预计的九人份量。

首先,将蛋清、牛奶、白砂糖混合搅拌均匀,随即将混合液过筛,把没有打散的蛋清过滤掉,口感会更细腻。

接着,将混合液倒入九个碗中,表面覆盖一层保鲜膜,并用牙签在上面戳许多个小洞,防止蒸的时候落入水蒸气。

然后,预热蒸锅,大火将水烧开,把覆盖保鲜膜的蒸碗放入蒸锅中,用中火蒸10分钟左右关火,再闷10分钟。