然后把糖水都倒进锅内,小火用铲子不停搅拌,等糖开始变得粘稠,出现很多气泡,这个时候就可以把醋放进去,继续搅拌,等醋味挥发的差不多了。
就把山药豆倒进去开始铲,每次都要铲到锅底,让每个豆都粘上糖,一直不停的搅拌,直到糖呈现白色,继续翻炒,最后把粘连的山药豆弄开盛出来就好了。
小花朵站在一旁看的直流口水,等秀姨盛好了山药豆,迫不及待的就拿了一颗放进嘴里。
不管不顾的吃了起来,一边吃,一边吸着气。
“怎么样,好吃吗?”
石头站在一旁咽了咽口水,这可是糖炒出来的山药豆诶,一定很好吃的。
满眼期待的看着小花朵,却见小花朵摇了摇头。
“不好吃?”
石头疑惑地问道,不应该吧?!
他可是亲眼看到小太阳让秀姨弄了好多的糖水的,看那山药豆上白白的糖,也能猜到会有多甜。
这怎么到小花朵这里,就不好吃了呢?
“不是哒,石头哥哥,刚才是太烫了,我没有尝出味道来。”
小花朵说完又拿了一个山药豆,这次特意在嘴边吹了吹,然后放进了嘴里,轻轻一嚼,瞬间就露出了满足的神态。
石头一看小花朵的表情,什么话也不问了,直接就是去拿着山药豆尝了一口。
哎呦呦,这用糖做的山药豆,真的是不一般的好吃,不行,他得再吃一些。
吃了好几个,才不舍得擦了擦嘴,这么好吃的东西,他是真的一下子想要吃完的,可小一他们都还没有吃,只能艰难的咽口水了。
“秀姨,等明天我们再去荒山找一找,如果还有这山药豆,你还给我们做糖炒山药豆,好不好?”
“好,那明天如果发现有的话,你们可以多弄一点儿回来,我给你们做。”