“跟红烧肉一样的卖法吗?”锦云问道。
“类似于之前卖红烧肉做的隔间,但是还有不同就是粉店自己单独设定厨房,这个土豆粉因为都是现场直接现做,做法也非常简单,所以厨房需要单独设定,也不需要太大。”郭晴接着回答道。
这个粉店必须要单独设定厨房的,如果跟明月楼一个厨房先不说场地够不够,那一天到晚的尽在跑腿了。
锦云听完郭晴的解说,想了想之后便点了点头,这样确实是个很不错的方法。
“行,那店铺的事交给我来处理。店名想好了没?”锦云说道。
“就喜欢二东家的爽快,店名我已经想好的,店铺架构我也简单的设计了一下,到时候你找人装修的时候按照这个要求去装修就好了。”郭晴说着将自己设计好的图纸递给了锦云。
锦云接过图纸看了看,他这个三嫂好像没有什么是她不会的,连设计图都会。
“粉姑娘!!粉姑娘!!不错,好名字!”锦云说道。
原本郭晴是想着直接叫酸辣土豆粉的,但是想想土豆粉吃法有很多,没必要把名字起的那么单一,所以就想到粉姑娘这个名字。
粉姑娘这名字灵感也是来自于上一世郭晴听过的一个故事海螺姑娘的故事,所以就有了粉姑娘这个简单明了的店名。
“二东家搞定店铺大概需要多久的时间,我这边好安排。”郭晴问道。
“这个很简单,十天半个月就好了,如果不打算同一天开业,最快的十天肯定能搞定。”锦云回答道。