郭晴说完就后悔了,这不是又又给自己找一堆事做吗?之前就说好的火锅不推出的。
火锅的锅跟场地设计倒是简单,到时候设计好直接交给锦云就好了,但是火锅底料跟炒菜不一样,炒菜配方泄露也就那几道菜,自己在重新推出几道好吃食生意照样好得不得了。
火锅底料一个锅底就可以撑起一片天,如果真要自己做,底料就需要自己来炒,要么就找非常非常信得过的人培养出来,可是在巨大的利益面前谁又能保证就一定没有问题了。
而且现在蚕园粉园就够忙活的了,到时候还有一百来亩水田,想想就头疼。
“对啊,直接再开个酒楼就好了,而且场地似乎还有现成的。”锦云被郭晴点醒,激动不已。
“哪里有现成的?”这回轮到郭晴疑问了。
“以前的凡香楼啊!”锦云提醒道。
一说到这,郭晴想想也觉得是个不错的选择,原本后悔的心情也没有那么重了。
首先凡香楼场地也够大,而且也有很多分店,到时候开火锅分店就不用愁场地,郭晴也觉得可行,哎到时候累点就累点吧,实在不行就让白皓或者锦云找一些非常信得过的来培养出来炒底料,也省的运输了。
不过郭晴突然想到底料里面很多配料都是只有她这才有,只要她这边把控好配料问题就不大,这么一想,那现在开火锅店也不是不行啊,也是一笔大收入啊。
“凡香楼,是个不错的选择,问题是你不是那谁的地么?”郭晴提醒道。
“这个简单,有钱就好办事,这件事放心的交给我吧!”锦云信誓旦旦的说道。