先控制住小龙虾的两个大钳子,然后把小龙虾身体刷洗干净,再去虾线,剪去虾头,开虾背就可以了。
剩下的交个嬷嬷去洗。
郭晴去找郭母他们,让郭母一起去帮忙洗,一家子今天中午就到郭晴家吃小龙虾。
让郭二哥帮忙一起去继续去捡小龙虾。
家里捡够三大桶了,一大家子应该够吃了。
于是便都齐上阵清洗小龙虾。
郭晴就去准备调料。
十三香的来一个,蒜蓉的来一个。
十三香调料很好准备。
就是蒜蓉的就要准备不少的大蒜。
还好空间上次两亩地种了不少蔬菜,里面就有大蒜,半天就能收成了。
所以这会要多少大蒜都不是问题。
大蒜拍的郭晴手臂疼。
这时候就很怀念磨蒜神器了。
她的找找百科全书有没有制作这个神器的方法,以后酒楼也要用。
不然按照这拍法太浪费时间了,还累人。
人多力量大。
三大桶小龙虾被他们一个时辰就清洗完了。
郭晴便开始起锅烧油。
空间偷偷拿出来的菜籽油可以用的上了。
家里锅也够大,因为那时候吃饭的人多,所以锅自然不会太小。