放好柿子后,就把装满柿子的竹扁放到阳光充足的地方晒着就可以了。不过也不能让阳光一直晒着一个地方,要时不时就把竹扁上的柿子翻动一下。让柿子的所有方位都能晒到充足的阳光。
在晴天里,柿子大概晒个三四天就会变得柔软了,到时候就需要把这些柿子用棍子压成饼状,还得注意碾压的时候不能太用力,否则就会把柿子直接压裂了。
把柿子用棍子碾压成柿子饼后,还要再晒上一个星期左右才能把柿子饼密封好放到阴凉的地窖里保存,等再过一段时间之后,这些密封的柿子饼才会慢慢长出一层白霜,这样才算大功告成。
所以做柿子饼其实是需要一段还算漫长的时间的
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陆瑜在把削好皮的柿子放在竹扁上的时候就算着时间,发现大概等这些柿子饼能吃的时候也快到他跟叶承逍成亲的时候了。
这样一想,陆瑜不由得有些紧张,还有一个月左右的时间他跟叶承逍就要成亲了,就要变成合法夫夫了!
而现在他们什么都还没准备。
想不紧张都不成!
陆瑜站起身,转头就往厨房跑,想着要想叶苏氏商量商量成亲的事。
不过刚抬脚跑了两步,陆瑜就停了下来。
他突然想到,他们已经略去了许多步骤了,再加上叶苏氏肯定心里有数不会放任不管的,他现在着着急急的跑过去,好像有点过分紧张了。
陆瑜想到这挠挠头继续回去晒柿子。
就算心里很着急,也不能表现出来!
不然显得自己很那啥。恨嫁!