你爹十分注重这次的寿宴,你可不能捣乱坏了你的爹好事。娘已经让张嬷嬷请了个教你礼仪的嬷嬷来。”

“素桃,伺候小姐去后院见胡嬷嬷。”

苏如雪跺了跺脚,气的噘嘴,跟丫鬟素桃走了出去。

这边云舒跟张嬷嬷入了苏家厨房,立刻就忙了起来,苏夫人喜欢吃淮扬菜,云舒自然是要准备一些,可苏老爷是北方人,口味是偏重,北方菜也要准备。

鸡鸭鱼肉,自然都是要备着。

除了这些,云舒又加了一道牛肉,羊肉,海鲜有是有,不过不多。

鲍鱼海参都有。

苏家厨房物品丰富,云舒取料用的也是方便,便又准备了一道佛跳墙。

蟹粉狮子头,糖醋松鼠鱼,佛跳墙,高汤煮干丝,土豆炖牛肉,砂锅炖小鸡蘑菇,虫草花炖了个猪肚汤,水煮肉片,干锅鸭块,清炒时蔬。

海鲜则是用清蒸,里面铺上一些细粉丝。

又弄了个一虾两吃,白灼,油焖,另外调了个汁儿……

全部准备好,张嬷嬷即刻去禀告,苏斌山也回来,得知饭菜都准备好了,直奔去了苏夫人那院。

“张嬷嬷,传菜吧……”

陆续端着菜放到桌上,云舒随后而来。

“苏夫人,苏老爷,饭菜都准备好了,今日你们先尝尝味道。这个是我备好的菜单,你们先瞧瞧,有什么不合适的,可以派人去食味记告诉我。”

“顾娘子的厨艺当真了得,不知道师承何人?这运河镇,做菜最出名的便是镇东头的何老先生。不过,他已经有十年不出山了。”

“您吃着好就行,这些都是我自己瞎捉摸出来的,喜欢看书,瞧的多了,就忍不住想自己尝试一下。”云舒浅笑。

心中却寻思,镇东头的何老先生?

那不是整日每天最后一个来饭馆蹭饭的糟老头子吗?