毕竟女子做生意,还能将生意做那么好的,整个运河镇也找不出云舒第二个了。
“舒娘来了,你咋也来买肉啊,你婆婆刚才买了好大一块呢。”
“舒娘饭馆生意咋样了?我家小梅还说呢,想去你那饭馆做点事儿,上次我可瞧见,你饭馆里有姑娘做事呢!”
云舒瞧着大家,笑意盈盈:“想多买点肉,好过年。”
“小梅还小,现在出去做事,朱大娘你也舍得啊。”
朱大娘身边跟着一个小姑娘,瞧模样也才十一二岁。
年龄小是其次,主要是太害羞内敛,在饭馆里做事不太行,应付不了客人。
云舒说着走入了胡屠夫家里。
胡屠夫的妻子尤氏,看到李氏,还喊了一声大嫂子。
“大嫂子刚才不是才买了肉……”
“再来买点,家里人多。”李氏笑着说,又问云舒,“舒娘你瞧着,再买多少肉?”
云舒没上前,就站在猪肉摊子上……
乡下宰杀的家猪,跟镇上的屠宰场是不一样的。烫猪毛的大铁锅还在一侧,将家猪破开两半,钩子钩在猪肉中间,掉了起来。
将血水控着。
差不多了,才放到一张大桌子上。
只怕桌子太小,方又放了一个破旧的木门在桌子上,木门被冲的干净。
猪肉两扇分开,猪腿,猪后臀尖,猪排骨,全都是切好的。
乡下人买肉,也舍不得买太多,左右能吃过年的时候,吃上一顿饺子,便是极好的了。
胡屠夫正准备推车去周围的村子里吆喝着卖掉。
一听云舒说,要个猪后腿,再要上一块排骨!