“大姑娘，现在在下就喊他们出去？”

“你先去问他们要账本，采购记录，看他们可给你，若是不给的话，就且让他们来见我。”

苏有文立刻说道，“是，在下这就去。”

苏有文按照知知说的，先去找了二掌柜，以及负责采购的两个管事。

要他们的采购记录，他们依旧咬死了不给……

“我们的账单和采购记录，只能给夫人看，你苏有文是大掌柜，但你掌管的是前堂，可不是我们后厨。”

说话的是采购管事王大财。

“王管事，夫人离开之前，可是亲自跟我说的，她不在燕国的时候，账本要交给我来处理，我做好账本后，要给夫人发过去。

我知道，之前是二掌柜在做，但那是在我来之前，现在我是大掌柜，这客栈内全部的账单，就应该全部交给我来汇总……”

在苏有文来燕国之前，蓬莱客栈的账本，一直都是现在的二掌柜张家河来做的。

苏有文是从周国云舒的掌柜团队中选择出来的。

很是年轻有为的一个掌柜，跟苏昱辰有点关系。

在苏昱辰的手底下被调教出来的，算账做账那自然是不在话下。

可苏有文在燕国，相对于客栈内这些燕国人的抱团，他则是被隔离了出去。

这种状况持续了半年之久，苏有文以为是他不熟悉这里，就没多想。

可现在，他明显的发现了账单中的漏洞。

而且夫人在离开之前，跟他说过一番话，多盯着点后厨与采购账单……