纪黎看着评论有些紧张:“大、大家好,我现在在做清蒸排骨,很简单的一道家常菜。”
【诶!是男的?】
【哦哦哦,之前好像有爆料说过是男的!!】
【这声音听着应该是很干净的小哥哥。】
【清蒸排骨好像没什么难做的吧?】
“嗯,这道菜不难做,所以这道菜厨房小白们也可以学着做一下。”纪黎之前观察过,发现自己粉丝里大部分都是厨房小白。
【身为一个厨房小白,我连煮饭放多少水都不懂,清蒸排骨真的能做吗?】
【煮饭都不会?这就有点夸张了吧?】
【不管信不信,反正我是不信!】
【我其实也差不多,但我至少会煮饭!】
……
评论区争吵不断,纪黎已经开始做了。
他先用厨房纸把排骨的水吸干,倒入料酒、淀粉、糖,抓匀腌制。
等待中纪黎又看向评论区:“我刚刚倒入了淀粉、料酒、糖,现在腌制一下,等十分钟吧。”
纪黎做菜没什么概念,好吃就行所以调料和时间没有特别要求。
【这么麻烦?】
【我直接放锅里蒸不用这么多步骤可以吗?】
“直接蒸也可以,只是没有那么香嫩。”纪黎回答道。
【看来清蒸排骨也不简单啊……】
【眼睛说我会了!】
【厨房小白到此一游~】
【这清蒸排骨门道其实也挺多的。】
“每道菜门道都多,也正是因为这样每个人做的口味都大不相同。”纪黎说道,“这也正是厨艺的美好之处呀,没有百分百一样的味道,都是独一无二的。”
【主播说得有道理。】
有人开始给纪黎刷礼物了。
纪黎看着评论有些紧张:“大、大家好,我现在在做清蒸排骨,很简单的一道家常菜。”