“我对这次的料理很有信心。”又一人端着盘子垂头丧气地下台后,尤金端着盘子站在评审团面前。
“我这次选择的鱼类是深海大鲦,采取的是煮制,菜名叫做慢煮白鲦。”
他说着,揭开了餐罩,一道乳白色的鱼汤出现在众人眼前。鲦鱼整体扁平的身子弯曲着窝在白玉锅里,表面被雪白的汤汁覆盖,看上去确实和前面的选手都不是一个水平。
尤金在弹幕的阵阵赞叹中仰起头,得意地瞪了白瑭一眼,却并没能成功吸引到后者的注意,只得忿忿作罢。
“品相不错,出菜的成色很好。”诺玛帝国的宫廷厨师长蓝珺点了点头,蓝眼睛中没什么情绪。
“谢谢蓝珺大人的赞赏。”尤金在台上激动握拳。
“实话,不是赞赏。”一头金色长发的年轻厨师长摇了摇头,“你的缺点也很明显。鲦是生活在深海的小型魔兽,本身海腥味比较重,你的调味方式为了保证色泽选择了清淡的口感,却因此忽视了未被去除的腥味。”
蓝珺舀了一勺汤到自己碗里,轻轻抿了一下就不再继续,平静的俊脸上没什么波澜,开口道:“我仍不能给你这一分。”
“您可以试试鱼肉……鱼肉一定很嫩,我对这次的火候非常有信心!”尤金脸色泛白,仍旧不死心。
“我试过了。”帝国舰队第一大队总队长严梁放下筷子,微微皱眉:“蓝珺说的不错,你这肉虽然鲜嫩,海腥味却和这清淡的汤底有所冲突,请继续加油。”
尤金的分数被终结在了25分。他肥硕的脸庞上满是不解,却也只能拿回自己的料理,默默退到一边。
“这么严格……我倒要看看有谁能获得所有人的认可。”