经过玛丽散布承诺以及好处，有不少村民蠢蠢欲动，毕竟他们现在的日子过得算不上多好，如果跟着安珂可以改变，何乐而不为。

次日，一大早，便有村民在安珂的门外张望，安珂刚起床出门就瞧见了外面站着的人群，有男有女。

安珂让巨龙帮忙招待，转身进屋洗漱。

毛茸茸的院子里难得如此热闹，村民们你一句我一句的开始议论，都期盼着自己能被选上，可以获得到镇上工作的机会。

安珂不想让村民们白跑一趟，尽量给每个人安排了工作。

年纪稍大的妇女可以到厨房帮忙洗菜做菜以及洗碗，长得端正且手脚麻利的年轻人便端菜上菜，其余的还可以做餐厅的善后工作，但他也不敢要太多人，毕竟生意未卜，工资什么的他也只能保证个基础。

最后，几个精神旺盛的年轻人跟着安珂去了镇上，为开张做准备工作，商铺里已经有段时日没有被使用，庭院里乱七八糟，内部简陋，如果只有他和巨龙，可能会够呛，但有了村民们，打扫起来极快，庭院里的树被砍掉，不用的桌椅被全部收拾好，短短一天，店铺里便焕然一新，变得干干净净，只需要等着将里边再次装修就可以了。

就所有的食材，安珂简单地做了几菜一汤，有荤有素，来招待村里前来帮忙的年轻人。

大概是安珂的厨艺，以及有玛丽的担保，村民们极其相信安珂，对餐馆的将来非常看好。

一群人有说有笑，吃得非常开心。

安珂放下筷子，神情认真，颇有一口一个小孩儿的模样：“告诉大家一个不幸的消息。”

“明日，厨师选拔赛正式开始！”

第29章 切丝的意义所在

防止餐厅开业以后手忙脚乱, 安珂决定尽心培养几个可以独立掌勺的厨师。

厨师选拔的第一关便是刀工，对于中餐厨师，这是必不可少的技能, 无论什么原料, 将食材处理得匀称美观，都是菜肴的加分项。