薛凌燕做的红烧肉肥而不腻，入口即化。

做菜在薛凌燕来说是享受，空间隔音，她随便唱戏都没事。

那些违禁的戏码，什么西厢记了，贵妃醉酒了，醉打金枝了，她没事就在空间里唱。

顾明珩可喜欢听呢！

空间里现在有大锅，烧火就用果木，炖菜特别香。

冰糖熬糖色，把焯水的五花肉放进去爆炒上色，然后扔进两个红辣椒，辣椒的香味瞬间爆发出来，再扔进去葱姜蒜继续爆炒，炒出肉香倒进灵泉水，大火烧开小火慢炖，盖上大锅盖，就开始揉馒头。

空间产出的小麦磨的白面像雪一样白，薛凌燕力气大揉的力度够，蒸出的馒头劲道好吃，层次感特别足。

大锅下面炖红烧肉，上面蒸馒头，馒头中间还蒸了一大碗鸡蛋羹。

这边炖着菜，薛凌燕也没闲着，把她和顾明珩种出来的蘑菇洗干净撕成条，裹上粉面子，小锅倒油，煤油炉火不旺，先炸一遍，等成金黄色后捞出，锅里油大热时候再把捞出的蘑菇倒回去接着炸。

炸好了蘑菇，撒上调料，薛凌燕又用黄瓜和之前烀好的肘子肉拌了一个凉菜，另外又切了一盘西红柿用白糖拌了。

一会儿功夫做好了四道菜，红烧肉出锅的时候满空间都是肉香。

薛凌燕夹了一块放到嘴里，瘦肉不柴，肥肉不腻，味道一如既往的好。

四个菜全部装到饭盒里，用根筷子穿了一串开花大馒头，薛凌燕就拎着去中医院找义父了。