春丫回到家中,天都要黑了,文氏问:“春丫啊,东家为难你了?”
不明所以的春丫眨巴眨巴眼睛,不知道这东家是个啥故事,便含含糊糊答一句没有,说自己有事儿先不跟您老聊了,跑到了后院,铺纸研磨,开始写了起来。
蛋挞,虾饺,肠粉,豉汁凤爪,豉汁排骨,南瓜糕,焦糖布丁,慕斯蛋糕,叉烧包,鲜虾云吞,流沙包,炸春卷……春丫活活把自己给写出了一地的口水。
烤什么戚风蛋糕,弄什么奶油,春丫那是绝对做不出来的。
做蛋糕,光手工打发蛋白这一件事儿,她就能直接跪了。
更别说,没穿来之前,哪怕用电脑版温控的烤箱,她都能把戚风烤的要么裂了,要么塌腰了,要么烤成ufo飞碟了。
何况这会儿都没烤炉,要用还得自己砌,什么上下火,温控,那是肯定没有的,能不把烤炉烧塌了,都算砌的水平高的。就这个时代,让她烤个十年八年,说不定也成功不了。
奶油更加不用想了,从牛奶,加工到奶油,这个过程,她是一无所知。
好在现在也有琼芝,做慕斯蛋糕用琼芝让牛奶凝固,倒是勉强能行,不过最好是水牛奶,那比一般的牛奶要浓郁很多,到时候还可以做姜撞奶,那个也好吃。
受不了了!!春丫想立刻就试试菜单!!
扔下涂涂画画半天的菜单,一抬头,就见铁头正站在她眼前,“铁,啥事儿啊?吓我一跳!”
“姐!我喊你半天你咋不回呢?娘叫你吃饭了啊,你这写字怎么还能流口水呢?!”
铁头看着春丫嘴角边闪亮的口水,拿起了春丫书桌上的纸,念了起来,“蛋挞,是啥?虾饺,是啥?肠粉,又是啥?姐!!你是不是背着我吃好吃的了?”