宁奶对盼盼的吃食把控的比较严,从不过分的宠溺她;

正好冰箱里有五花肉,去皮切成丁,放调料腌制一会儿。

削了一个大萝卜切成丁,放开水里面烫一烫,去一去生萝卜味。

往肉丁里面打了一个鸡蛋,然后将萝卜丁加进去,加几大勺红薯粉不断的搅拌。

用手团成一个个球状,放在蒸架上,大火蒸个十多分钟就行了。

里头加了红薯粉,所以肉圆会有些透明,肥瘦相间的肉丁非常的有嚼劲,加入萝卜丁又化解了油腻。

以前在老家,只有农闲的时候,奶奶和大伯母才会做肉圆吃。

宁薇薇一连吃了三个,看的盼盼羡慕死了。

以至于涛涛踮起脚尖,“姐姐——姐姐——”围着她打转的时候,只能够得到一揪揪指甲盖大小的粉团。

就这么点东西嘴巴一抿就没了的,原本还怕不消化的保姆,看了一眼没有阻止,偏偏雇主家小孩还吃的回味无穷。

“我再蒸一锅,回头拎几个给你大伯他们,晚上添个菜。”

肉圆这东西,既可以当饭也可以当菜,好吃归好吃,就是做的时候比较麻烦。

宁奶用装猪油的搪瓷盆装了满满一盆,交给宁薇薇。

“这么个时间,你大伯母她们应该下班了,骑电动车慢点,路上看着点车。”

宁薇薇出小区时又遇上了强强爸爸,这早中晚的一日三次,打卡都没这么准时。

夕阳西下,这都下班的点了,强强爸爸穿着正式往外走,小区门口有一辆汽车正等在那儿。

别人早上上班、晚上下班,偏偏强强爸爸颠倒了个个,还有小汽车来回接送,宁薇薇怪异的多瞧了一眼。