萝卜、白菜在农村算是最常见的菜了,长得快收成高都吃不过来。

好几斤重的大萝卜晒成萝卜丝,一两斤重的小萝卜,直接用大缸压成酸萝卜,可以吃好几个月。

一整个萝卜洗干净,沥干水分,不用切直接放盐水里,然后丢入长豆角、萝卜缨、红辣椒、鬼子芋、大蒜这些。

用竹片编的网将它们压入盐水之中,上面摆放一块干净的大石头压住,隔上一段时间就可以捞出来吃了。

每次捞出来一盘,放多点油炒,配稀饭最好吃。

这酸萝卜宁薇薇从小吃到大,地位堪比霉豆腐。

天天吃腻了嫌弃它,一段时间不吃又想念它。有时候没胃口吃不下饭,用开水泡饭,就着酸萝卜能够吃下两大碗。

“奶奶,再晒一点萝卜丝,萝卜丝炖肉好吃。”萝卜丝吸足了猪肉的油脂,和米饭一拌,梅干扣肉里的梅干菜都比不上。

盼盼腮帮子满满,“萝卜丝炖肉,盼盼也喜欢吃。”萝卜丝和肉,盼盼都喜欢吃!

“涛涛也爱吃!奶奶。”涛涛举着小勺子舀了一勺玉米粒往嘴里送,大口吃饭胃口别提多好,一身婴儿肥都是宁家养出来的。

宁奶笑了一句,“你有什么不喜欢吃的?你个小人精,和盼盼一样,狗屁你也喜欢吃。”

涛涛小胖脸立即摇头,这个不爱吃。

“奶奶,涛涛在你家吃饭饭,帮你干活活,将来赚的钱钱也给你。”涛涛立即说奶奶爱听的话。

还没有学会走路,涛涛就在宁家混了。

会走路后天天往宁家跑,一日三餐衣食住行都在这边解决,彻底把宁家当成自己家。

涛涛对宁奶撒娇要吃的,从来就没把自己当外人。

这待遇金银铜三兄弟都比不了。