浏览了一下库存，夏桑最终选择了做米饼。

嘎嘣脆的米饼，可以做咸口，就像旺旺仙贝，也可以做甜口，就像旺旺米饼。

而且米饼一点原料可以做很多份，这样出售份额大，他也能估算一下自己的市场潜力。

每个小锅炉里投放二十斤稻米，一个大锅炉就有一百斤米，夏桑把五个大锅炉都做了。

米煮熟后加入打泡粉、水，搅碎，然后加入盐、糖等调料搅拌成面团，面团再进行切成剂子，压成大小均匀的面饼，最后放入大锅炉里，开启空气炸的模式，最后出锅。

这样的米饼很简单，不是仙贝，也不是雪饼，夏桑拿了一个尝尝，味道一般，他还可以再改良改良，但是米饼吃的就是口感，也足够在这个零食匮乏的世界打打牙祭了。

米饼上架，五百斤的米，做了接近一千七百多斤米饼，饼8g一份，一份两块饼，卖一块钱，米饼这里如果卖光就营业额接近四十万，份额也是四十万。

夏桑拉出了系统的智能客服，问它可不可以每人限购两份。

“为什么呢？”

“我想试探一下，目前我们的市场到底有多大。”

“好。”

智能客服回答得爽快，可能这是唯一一次夏桑干涉平台销售，而且理由也充分吧。