工厂二楼的零食设备一天就能增加一台。

夏桑研发的新品几乎都能占一条产线。

今天研发曲奇饼干，曲奇饼干的范围很广，因为在二十一世纪，曲奇的口味和外观就五花八门。

今天夏桑打算做普通的奶油曲奇，所以只需要低筋面粉、黄油、糖、盐、库存的淡奶油。

奶油加热到四十度，黄油打发加入糖粉打均匀。

第二次加入糖分告诉打发，然后加入加热的淡奶油打发，打发后加入常温淡奶油告诉打发，再加入低筋面粉，打发后裱花放入设置烤的程序就行了。

奶油曲奇的制作还是很简单，夏桑保存为菜单后，整条食品制造机就进入曲奇制作的阶段，半个小时就可以生产五千斤曲奇，一天就更不用说了。

一两曲奇一份，预售一百万份的奶油曲奇。

曲奇制作完成后夏桑便进入主食研发的阶段。

昨天做了煲仔饭，今天夏桑想做土豆丝卷。

记得以前学校食堂里的北方面饼窗口，里面卖很多面食，当年夏桑最喜欢吃的就是土豆丝热狗卷。

薄薄的面饼，外面一层黄色的鸡蛋液，撒上几根香葱和热狗片，做好后出锅，一个圆饼中间切成十一，分成四块。

没一块都是一个直角的扇形，单独拿出来，涂上自制的酱汁，习惯吃辣的也抹上一点辣子，然后在上面放上土豆丝、热狗或者是鸡柳等，尖尖的底部往上一折，兜住里面的材料，然后从两边卷起来，一个土豆丝热狗卷就做好了。

软嫩的面皮，包裹着酸甜辣的酱汁，以及脆爽的土豆丝，香香的热狗……丰富的口感，一直都是夏桑大学四年的最爱。

因为手上的材料有限，他打算制作土豆丝卷饼。

饼很容易做的，面粉加鸡蛋加香葱加水以及少量的盐，搅拌成糊状，然后锅炉里刷油，烫成薄饼，在切成直角扇形，刷上酱料、铺上土豆丝，折叠好，一个土豆丝卷就做好了。