当天晚上，叶根宝就像是择青菜心一样择了两斤多的空心菜。

叶家人第一回 吃空心菜，叶根宝不知道该怎么煮空心菜。

想了想，他拿了些蒜头和辣椒出来，把蒜头剁成蒜蓉，把辣椒切成丝。

切好所有菜以后，叶根宝开始烧锅下油，见大铁锅烧得旺旺的便放入蒜蓉和辣椒丝。

蒜蓉、辣椒丝和猪油混在一起立刻散发出浓郁的香味。

叶根宝翻炒几下锅里的蒜蓉、辣椒丝，然后把盆里洗干净的空心菜一点点放入锅里，接下来是快速翻炒锅里的空心菜。

空心菜熟的很快，几乎是下锅就熟了。

叶根宝翻炒几下就拿出盐，捉出一把盐撒入锅里面。

随着盐被撒入锅里面，一股奇异的香味扑鼻而来。

这些空心菜炒过后闻起来这么的香，一会儿吃起来应该不会难吃吧？

带着几分忐忑，叶根宝把空心菜铲起来装到大海碗里面。

“淼淼、多金、多银、多钢，别玩了，出来吃饭了。”

把饭菜一一摆到饭桌上，叶根宝走到门口喊几个孩子吃饭。

“淼淼、多金、多银、多钢，吃饭了。”

听到叶根宝的喊声，叶淼淼率先往外跑。

“我来了，爸爸，空心菜炒了吗？”

“炒了，喏，那一碗就是空心菜。”