瞧见这么一整只肥嫩的野鸡,杨彩秋整个人的眼睛都亮了。
一家三口紧闭门窗,烧热水给野鸡褪毛。野鸡那五彩斑斓的羽毛还让楚越拿来在楚一一的指挥下做了一个小小的毽子。
看着处理好的野鸡,楚越不自觉的吞了吞口水:“咱们今天中午就把它给炖了吧!”
杨彩秋白了他一眼:“哪有那么过日子的,这好东西都是要留着慢慢吃的!”
还是想着楚越还是大病初愈,她狠了狠心,剁下来一只鸡腿。剩下的继续放在包好,放在后院儿的水井里面镇着。那里水凉,能放上好多天呢。
这茅草屋别的条件都不怎么样,就是后院那水井,顶顶的方便是过去的时候楚越爷爷趁着条件好的时候挖的,现在就便宜了他们。
有了这种稀罕的好吃的都是要悄悄地吃,煮饭的时候,谨慎的把家里的所有门窗都关上了。
虽然他们家住的最远,周围没什么邻居,但是还是谨慎点的好。
家里没有什么调味料,杨彩秋就直接拿白水煮鸡肉,最后撕成条撒上盐拌着。
主食依旧是玉米面,但是这次杨彩秋却是大方了一些,直接烙了纯玉米面的饼子庆祝楚越能下地走路,以及他们家中午吃上肉了!不加野菜的玉米饼子,软软的,还略带一丝甜味儿,头两天吃过了野菜团子,这样的饼子也称得上是美味了。
被清水煮过的鸡肉,肉质紧实,相当的有嚼劲儿,撒上一层盐,咸咸的,刚好下饭。
现在村里人一年都吃不上一顿肉,即使在过年的时候,楚老太割肉,大头都是分给金宝银宝还有大儿子小儿子的,楚越一家三口就算是过年,也没有三个人吃过这么多的肉,楚老太分给他们的,大多时候就是一些锅边素,还给不了两块。