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你必须了解广大市场好的是哪一口,简单来说你的菜得有特定的卖点,才能吸引人来。

周老爷子要考验她的就是,她的菜肴是否符合大众能卖得出去的商业“厨艺”。

当你的口碑打了出去之后,你才有本钱做脱离这个市场规律的菜肴而依旧大受欢迎。

她想到这里,露齿一笑,眼睛的光是对前途的希望和坚定,“好,我答应您的这个考验。”

她的厨道即便是从零开始,她也不会轻言放弃。

门口的光线照耀在她的身上,影子投射在了周老爷子的身上,她有些疑惑,哪来的光线?

转过头去,发现顾远打开门站在那里,神情严肃地盯着她瞧着,也不知来了多久。

顾远,她也会证明给他看,她的梦想也从来不会轻言放弃的!

第44章 商城之战

晚餐的时候,周老爷子是带着满身心的期待之情等着开饭的。

虽然上桌的没有几个菜,就他们所吃过的菜式来说,根本就算不上丰富。

甚至只是煮了几个人头菜而已,但是周老爷子十分满意。

他夹起那一片薄可透底的鱼生片后,赞叹道,“你刀工不错,和你爸爸有得一拼。”

几人围着一个大紫檀木桌就座,周老爷子坐在她的对面,顾远则在她右手这边。

这次上桌的菜式中,有一道是酸菜鱼,两道蔬菜,还有一道农产品弄成的栗子饼。

她特意用当地农产品做上桌子,来试试周老爷子对这些作物的反应。