一来，面粉需要醒发。

这些都是要时间的，二来从肉馅到擀皮到上蒸笼去蒸，光是蒸煮这个步骤，都要花费15分钟。

寻常的发酵醒面，最快也要15-20分钟。

短短一个小时，是不足够的。

连她都觉得时间不够的情况下，为什么陈梦仪却有恃无恐，一副赢定了的表情？

马一念在下头紧张得就像是自己要去比赛一样，生怕乔嘉在上头吃了什么暗亏一样。

这就是专业与否的问题的，外行人看比赛也就看个热闹。

内行人一听这个比赛规则，多少心理有数。

比赛一开始后，乔嘉就瞧见陈梦仪匆匆走到材料区，一个没被标识材料的锅盖前，打开了盖子。

乔嘉一看，竟是醒发好的面团。

原来如此。

那盆面的用量别说是50只饺子，500只饺子都好包的。

这样明显的作弊，亏得陈智龙想得出来。

不错，食材的用量确实足够两人份用，但是陈梦仪一人就将已经醒发好的面全部拿走了。

在规则上来说，确实也不算犯规。

她看着陈梦仪心情愉悦地越过她的台前，似乎还在哼着小曲。

在如此紧张的时刻，乔嘉却仍站在台前的洗手盆前没有动手。