倒是旁边坐着的顾远,一动不动地坐在原位,目光看不出喜怒,就是那般看着乔嘉的操作。
好几次周奶奶急得掐起了周老爷子大腿肉来。叶老就在一旁举着手机在摄像,俨然就是乔嘉的粉丝团那般。
由于乔嘉的操作是左右手开工,所以她抓取包饺子的花纹是简单的元宝扣,这比起陈梦仪的卖相上就略差了一逊。
可惜了陈梦仪,由于是临时抱佛脚,别的调料配方可以照搬,但是这包饺子的技术,却也学得差强人意。
当乔嘉的饺子入那蒸笼的时候,离比赛结束还有十二分钟。
乔嘉这才松了一口气,陈梦仪那头已经熄火了,火候不能过了,不然肉质会过老过柴。
她低头看着表,似乎在计算焖的时间,乔嘉快速找了几块布巾,围着蒸笼将缝隙堵上,加速蒸煮的时间。
剩下的时间也就只能交给灶台了,乔嘉开始拿出餐具,一个个先摆好后,拿出花生油,在每一个碟子上涂了一层玉米油,再将小酱碟上分别调制好了醋汁。
酱料碟上,她只加了醋,别的什么都没有加,连油都没放一滴进去。
还有五分钟左右的时候,陈梦仪的已经出锅了,开始分装盘子,因为饺子冷了会影响评比,主持人已经将陈梦仪的饺子分发下去了。
乔嘉在上人头看得分明,大家吃上第一口的时候,果然表情都十分夸张。
看来陈家连路人里头都有水分,虽然也难保陈梦仪的这一手确实也是有料的,离倒数三分钟的时候,乔嘉的饺子也终于出锅了。
出锅的一瞬间,热气弥漫,甚至遮挡住了她的视线。