旁边路过的人笑着说:“冷了中午加热吃也好吃,里面汁水多着呢!”
“是,我也是这么想的!唉,提醒你,一会儿排队千万别挡着别人家门口,小老板特意交待过,要把人家大门的位置空出来,不能挡路!”
他们人是走了,可李主任脑子里还一直是小包子的模样,表皮上露了点金黄的油迹,还撒了点红色的辣椒油,唉呀妈呀,强烈的视觉冲击让他忍不住咽了下口水,赶紧去排队。
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队伍的最前面,阮家大门的顶部是两块预制板,再加上叶子还没落完的葡萄架,隔了一块干爽的地方,阮软拿着夹子正在给顾客数小笼包,她昨天去买了肉跟面粉,晚上阮妈负责剁肉,她来发面跟调制肉馅,今天早上五点俩人就起来包包子。
不过为了小笼包的外形看起来没有太大的差别,软软基本没有上手包,她负责火候跟装包子,新买的编制竹筐,下面垫上特制的白色棉花被,上面再盖一个,周围塞的密不透风,来人了,稍微掀开一点,赶紧夹起小包子装饭盒。
场地不够,不能卖最正宗的小笼包,只能等回头小饭馆建好了,再弥补这个遗憾,好在大家都很给面子。
“小老板,我酸黄瓜跟辣椒油都要!”
“小老板,我要2块钱的!”
……
因为顾客多,担心不够卖,阮妈索性一直在屋里包。
也有人晓得这里卖鲜肉小笼包,1块钱10个,觉得有点贵。
可话一说,立马被吃了小笼包的人反驳,“你看看这肉量,看看着包子皮,味道也是一顶一的鲜,我情愿花1块钱买10个这种全是肉的,比那些卖5毛钱一个,找不到几块肉丁的肉包子强太多!”
这话得到了大家的赞同,有的还有些质疑的人,也打消疑虑,加入队伍中。
雨还在下着,一筐子卖完,阮软借着进厨房装包子的功夫,看了眼时间。