最好选用2年以上的山羊，这样的羊肉耐煮，品质最好。

送来时，羊肉跟羊骨已经分好了，骨头也按照阮软的意思，从中间砸开了。

阮软先一天下午把羊肉跟羊骨在冷水里浸泡，把血水泡出来，晚上阮软就在小馆住，她去系统里睡了一觉，等到凌晨2点，精神抖擞的去了厨房。

阮软往大锅里放入泡的有些发白的羊骨，羊油跟羊肉，这三样缺一不可，煮出来的羊肉汤品质最好，

然后加入清水，大火开始炖。

羊肉汤在炖的过程中，需要人不断把浮沫捞出，这些浮沫就是导致羊肉汤颜色暗沉跟膻味十足的原因。

一个人在小馆，阮软也不害怕，她把收音机拿到厨房，放入了季远送她的磁带，为了不影响周围的邻居休息，她把声音开的很小。

“如果没有遇见你，

我将会是在哪里？

……

任时光匆匆溜去，

我只在乎你。”

甜蜜蜜的嗓音从收音机里传出来，这首歌阮软早就耳熟能详了，属于歌手的代表作之一。

她一边跟着哼，一边打浮沫，突然联想到那天季远把磁带送给她时，有些脸红的表情。

磁带有几盘英语原声故事，唯独这一盘，是音乐。

而这盘还放在最后面，外面的封面是英语的，磁带盘也跟其他几个不一样，是透明的，上面什么字都没有，而且她没想到放进去，出来的是中文歌曲。