小红一个人加上时不时来帮忙的舅妈，还是不够，得再招人手了。

而且，早餐是真的不能再开了。

早中晚都营业，员工们会吃不消，再则，钱不能只让阮家小馆一家赚了，时间长了，周围的商铺会有意见的。

晚上阮软把大家召集起来开会。

“我有个想法，早餐的汤粉我们不卖了，以后阮家小馆只经营中午跟晚上，明天是最后一天，从后天开始，你们每天早上9点到小馆就行，天冷晚上回去的晚，多睡会儿！”

孙红梅之前反对不让取消早餐，可这些天下来，她也晓得，的确是很累，尤其是软软，比他们都累。

“我同意！”

她们都同意了，其他人更没什么话说，尤其是这改变对他们很好。

“还有，我们得再招一个服务员，小红一个人忙不过来，后厨这边，绍元哥现在可以胜任了。”

小红连忙说她有个朋友想来试试，她朋友小学毕业就没上了，去国营单位有学历要求，她去不了。

“可以，你把她带来先试试，不过提前跟你说好，到时候如果她做的不好，我是不会看你的面子，把人留下，所以你最好跟她说清楚，来了就要好好干。”

阮软的话一出，小红立马惊喜地点头，“你放心，她干活特别麻利，还特别爱干净，她早就羡慕我能来小馆上班，我要是跟她说了，她肯定特别珍惜这次的机会！”

阮软笑了笑，小红的保证也只是她的保证，没看到人，她也就只能信一半。

第二天，大家一听，阮家小馆以后不卖早饭了，都哀嚎声一片。

阮家小馆的骨汤粉面，小馄饨，羊肉粉面，陪伴了他们多少个早晨，可以说，早上起床的动力都是阮家小馆给的，这下没了，以后他们早上吃什么？