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不等他想出方法,麻婆豆腐跟辣子鸡上来了。

两道菜都是红艳艳的,不同的是,麻婆豆腐有汤汁,辣子鸡是干的。

这两道菜一上,段振华的妻子,开心的直跺脚。

“啊,看着真的好好吃,你们看这画,是不是一模一样,这老板也太厉害了,画出来什么样儿,做出来就是什么样,还有这辣子鸡,真的是半盘子的辣椒,唔,鸡肉也好多,这名字,真是取的太好了!”

她说的很兴奋,还把刚买到年历卡拿出来比对,她想了半天,该留哪一张给自己,实在是太难选了。

每张都好看,每张都漂亮。

不管了,交给味道决定吧,哪个好吃,她就选哪个。

想到这儿,段振华的妻子先夹了一块麻婆豆腐,喂进嘴里后,她不停的吹气吸气,“唔~好烫,我舌头麻麻的,还有点辣,但是能接受!”

段妈能吃辣,段爸不太能吃辣,可来都来了,他不试一下也不太好,他尝了下麻婆豆腐,还没咬,豆腐就在舌头上化了,真是有些麻,辣倒还好。

他吃了一口饭,又伸向辣子鸡,辣子鸡是辣的,干香干香的,这辣子鸡吃的是挺辣的,他忍不住喝了口茶水,可茶是热的,压不住辣意,他又扒了口米饭,才把辣意压下去。

这么短的时间,鼻尖上都冒出了小密汗,段爸随意用袖子抹了下,又继续吃,也是奇怪了,他平时不馋辣椒,这次吃了就停不下来,越吃越想吃,尤其是咀嚼中,辣子鸡还有辣油流出,吃起来特别香。

“儿子,这每样菜,只要你能做到百分之五十,我敢肯定,店里的生意不用愁了!”段爸吸了口气,又抽了抽鼻子。

这菜吃着通气儿,背后热乎乎的,实在是舒服。

段振华听了父亲的话,也很赞同,这四样菜,无论哪一道,他要是做到100分,完全能当店里的招牌。

只是,他要怎么学呢?

他吃了口麻婆豆腐,豆腐上裹着的牛肉粒,帮豆腐提升了口感,让人甚至分不清是在吃豆腐还是在吃肉。