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“算了,先让我尝尝味道。”赵永利打算先不跟他一般见识,这些后期都可以在规定。

他尝了口肚片,入口都是红油辣子的香气,这辣椒油果然是很厉害,以前刘向东也做过炒肚片,可味道不能说好,也不能说差,就是正常的味道。

可如今,有了红油辣子,肚片的味道比之前好了不少,只是,跟阮家小馆的还是差的有些远。

“去,再做一盘肚丝,要跟阮家小馆的一模一样。”赵永利放下筷子,擦了擦嘴,不容置疑的说道。

刘向东事先尝过,不得不承认,他自己也觉得加了红油辣子的炒肚片比之前好吃。

但是赵永利这要求是不是有些太过分了。

“我们真不能跟阮家小馆的一模一样,这样只会让大家拿我们跟他们天天做对比,我们是国营饭馆,也不能天天跟一个小饭馆比来比去。”

赵永利看着他,一脸我也不想这样的表情,“问题是,现在已经有人在比较了,我们能做到的,就是跟小馆的水平一样,当然要是你做菜水平比那谁还厉害,我还想期望咱国营四饭馆能再往上走一走。”

刘向东闻言,叹了口气,他听出来了,赵永利是故意的,讽刺他做菜水平不行。

事关脸面,刘向东没有再说啥,他得用实力证明自己。

于是他又回了厨房,按照阮家小馆的红油肚丝一比一还原,成品出来时,还没端出去,他就晓得没有阮家的好。

赵永利听到厨房里没动静,香味儿也飘了出来,他站起来走进厨房。

眼瞧着刘向东面无表情地站在料理台前看着那盘红油肚丝,他走过去一看,卖相不对。

“你这是手艺还是差了,她做出来的肚丝是支棱起来的,你这有些太软塌,而且都是一样的东西,你的颜色也没人家的漂亮,你之前怎么说的,有了他们的调料,你也能做出好吃的红油肚丝,这,你这也不对啊!”

赵永利越说越急。

他还尝了尝,还是比之前的好吃,可仍然不是阮家小馆红油肚丝的味道。