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第93章 二合一
阮软从市政府回来, 就开始忙中午的营业,四饭馆的事,她没打算这么早跟阮妈说, 多一个人惦记着, 也无济于事。
下午她在小书房里补眠, 等到4点闹铃响了, 阮软才醒来。
春困真不是闹着玩的。
“姐, 猪肉都泡好了。”袁超看到阮软出来了,似乎是睡的很好,她的眼睛特别明亮, 水汪汪的。
阮软打了个哈欠,点了点头, “再给我择点蒜苗,我一会儿要用。”
袁超听话的拿了一把蒜苗出来择,不用阮软吩咐,他自觉洗干净沥干水分放到簸箕里备用。
瞅着时间也差不多了,阮软让阮妈把米饭蒸上,开始做晚饭。
她今天要试新菜, 回锅肉。
泡出血水的猪肉放在冷水锅中,加入切好的姜片, 等水烧开, 阮软站在一旁用漏勺打捞浮沫, 等肉熟至□□分熟时捞出来, 放凉。
阮软做菜的时候从不避着, 袁超就站在窗户那儿看着, 他现在越来越对做菜感兴趣, 大概是每次看到客人们都满意的神情, 再加上四饭馆的事,让他觉得阮软的厨艺真的很棒,他要珍惜在这儿当学徒的机会,争取早点能上灶。
他看见阮软把煮熟的猪肉切成片放在一旁,又把蒜苗跟红辣椒切成段,他手上无意识的开始模仿阮软拿刀的手势,用手当刀,在木桌上切着空气。
这一切阮软都看在眼里,不过她没有阻止,依旧大方地开始展示。