他说这话时,眼睛亮亮地,这种说出自己真实想法,竭力为自己的选择争取的模样,让阮软感觉眼前的孙绍元很不一样。
整个人都闪着不一样的光芒。
“软软?”孙绍元看着阮软盯着他不说话,有些不自在。
阮软笑着对他点了点头,“谢谢你,绍元哥!谢谢你这么为阮家小馆考虑,你放心,我会把菜谱写出来,我没在家,你就按着菜谱学,不过,我得跟你说一点,袁超在做菜方面有些天赋的,他做的回锅肉你也吃过,到时候千万不要有压力!”
第120章 三更
四月上旬, 阮家小馆开业有两个星期了。
有阮家快餐分流,来阮家小馆的更多是家庭,或者是聚餐之类的, 不过也很有可能是因为阮家小老板没有上新。
很多人都知道小老板现在只给她表哥跟那个叫袁超的小师傅指点厨艺, 很少出新菜, 上的菜很多都是以往小馆上新的菜。
“这也是没办法的事, 谁不知道小老板要上大学, 不抓紧时间培养出新人,她怎么放心?”
“你们尝过没?她表哥跟那小师傅做的菜如何?”
“我觉得挺好的,但是我朋友吃惯了小老板的手艺, 觉得还是有些差别,不过那天小老板给全场顾客都打了8折, 还是很满意的。”
然而,这样以来,阮家小馆的客人还是少了一些。
孙绍元跟袁超是见过往日的辉煌,瞧见阮家小馆如今盛况不再,而听说市里还开了家西餐厅,用洋叉洋刀吃饭, 十分新奇,排队的人特别多。
他们压力特别大。
每天都特别努力的对着菜谱练习, 袁超甚至跟阮软申请了, 晚上睡在小馆书房, 方便他每天早些起来练习。
“先不说这样会浪费我多少东西, 你先把你的土豆丝切好, 我知道你炒菜不错, 但是基本功也很重要, 你问问你绍元哥, 他切土豆切了多久,基本功练不好,万一你遇到一个刀功不好的,菜的味道就会变,你自己不也试过,我切的,绍元哥切的,你自己切的,炒出来的菜,味道不一样!