圆圆的白色瓷盘里，酱色的肥肠闪着油光，色泽红亮，配着白色加绿色的蒜苗段，看起来格外的诱人。

明明就是这么简单的食材，一眼就能看的完。

可别人就是炒不出小老板的味道。

他夹了块肥肠，入口之后，满足地眯了眯眼睛。

嘴巴里不停的分泌口水，就是这个味儿！

肥肠劲道十足，质地软弹，咬起来十分带感，不老不嫩，又辣又香，超级过瘾

一口下肚，回味悠长，他下意识的去夹第二筷，根本没有想停下来慢慢吃的想法。

“小老板这肥肠做的是真好，也不知道什么原因，我们家做的肥肠总是有股味道，腥味很重，可小老板做的，只有香味。”

沈康顾不上说话，扒着米饭点了点头，肥肠的油脂越嚼越香，特别下饭。

等吞下去之后，他才顾得上说话。

“我估计是因为这菜是爆炒的，你看盘子底都是油，不是汤汤水水的，肥肠用油煸炒之后，再加上小老板的手法腌制，想不好吃都难。”

吃了这么久了，沈康也算是看出了点门道，不过，他只是纸上谈兵，也不知道说的对不对。

“兄弟，你说的有道理，回头我回去也试试，油放多点，爆炒，不加水。”可那人却相信了，走的时候还连声跟沈康道谢。

沈康端着碗，顾不上说话，只能用动作表示，等人走后，他才有些感慨，还是阮家小馆能给他带来放松，采集新闻过程中遇到的不愉快，吃顿好的，被陌生人感谢，在加上提前预定了小老板跟季局的喜酒，他现在所有的不开心都一扫而空。

美食果然能治愈人。

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