宋时笑道，忽然对着自己面前的茶台摊开双手，转而问道：“泛舟，你知道简简单单的茶叶，冲泡起来为什么会有这么多步骤吗。”

听他说完之后，余泛舟将目光转移到面前琳琅满目的茶具，上面有好多瓶瓶罐罐和奇怪的工具，很多他在深海俱乐部老板的办公室桌上也见过，但大多都不认识。

他的确不太理解为什么用热水冲一下就能泡出颜色的茶叶为什么要弄的这么麻烦。

“不知道。”余泛舟老实的摇了摇头，像勤学好问的小学生一样在沙发上坐好，“为什么啊宋老师？”

“这泡茶啊，首先得先用烧开的水温壶，这样的话泡茶的时候水的温度才不会被壶抢走，影响茶本身的风味。茶具温过之后，还得先把适度的水淋在茶叶上，让紧结的茶叶舒张开，这样泡完的茶才能做到茶香均匀，入口醇正。某些茶叶还会有一步洗茶的步骤，就是将第一泡茶水倒掉，过滤茶中的杂质。”

余泛舟细心地听宋时讲述泡茶的步骤，手指不自觉转动着手里的茶杯，听完之后忍不住端起杯子喝了一口，感觉确实像宋时说的那样入口有茶香，过喉微微回甘。

但除此之外，倒也没有什么特别的。

见他的表情有些疑惑，宋时勾起嘴角笑了笑，继续道：“当然，也有一些人喝茶是完全不在意这些步骤的。”

说着，宋时就从茶几下面的柜子里拿出一个普通的玻璃杯子，用镊子从茶罐里夹出一些茶叶进去，然后提起水壶简单粗暴的将热水倾倒进去。

墨绿的茶叶被热水冲刷着在被子里旋转了一圈又一圈，最后一点一点舒展开来，缓缓落向杯底。

“对待茶，每个人都有不同的态度，对待感情也是一样。”在等待这杯茶冲泡完成的间隙，宋时抽空继续对余泛舟说道，“有的人要的只是一个结果，并不在意茶叶本身的特点，只想尝尝是什么味道，最后觉得苦了，涩了，也就人走茶凉了。”

话及此处，宋时刻意停顿了一下。

他拿出一个新的玛瑙釉茶杯，将自己刚才悉心冲泡的茶水倒进去，和刚才那个玻璃杯摆在一起。

“但有的人，他要结果，却也注重过程。好的茶叶要配最好的水，最合适的壶，如果他发现这壶不太容易温，那么就会想方设法的去把它温热，而不是换掉壶，或者干脆换一种不需要温壶的茶。因为他明白，想要获得最后那一口醇香的茶，二者缺一不可。”

为了尽可能让余泛舟听懂，宋时语重心长，解释的语速十分缓慢。

随着面前玻璃杯里面的茶叶一片接着一片沉底，余泛舟听着耳边宋时低沉的嗓音循循善诱的引导，感觉自己内心深处某个错综复杂的绳结在被一点一点的打开，包裹在里面的那个答案与此同时越来越清晰。