魏一一到厨房,餐桌上黑米粥,小笼包,咸蛋黄就都已摆放妥当。
林露说:“一一,快坐下来吃饭,这是你一林哥哥最喜欢的早餐搭配,看看你喜不喜欢?”
“干妈,一看就特别好。”一一抱了抱林露以示安慰,“那我吃双份,帮一林哥哥吃一份。”
很体贴的小丫头,她知道林露想一林了。
魏一一一边吃饭,一边问林露:“干妈,我就喜欢吃咸蛋黄,不喜欢吃咸蛋清,我妈妈非得让我配着一起吃。还是你对我好,把咸蛋黄都给我,我都不好意思了,还是也给我配点咸蛋清吧!”
“干妈做的根本就没有咸蛋清,都是蛋黄,你就放心吃吧。”林露发觉魏一一是很懂事的孩子。
“怎么会呢,干妈,怎么会没有咸蛋清?”魏一一觉得不可思议。
“干妈告诉你,你可以试着做。”
“真的吗?干妈,会不会很复杂呀?”魏一一有些担心自己学不会。
“不复杂,很有意思的。”
“好的,干妈,你告诉我怎么做。”
“在碗里调大半碗盐水,然后用蛋清分离器把蛋清分离出去,蛋清可以做其它菜用,留下蛋黄,倒入盐水中淹渍就可以啦,想吃几个蛋黄就淹几个。淹好后一蒸就可以啦!”
“干妈,就这么简单吗?”魏一一觉得难以置信。