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景栗记忆中儿时的冬天,永远飘着引人流口水的糖葫芦香,红彤彤的山楂果子,裹着晶莹剔透的糖挂,一口甜到心坎里。

多年以前的糖葫芦,只有山楂一种口味,而2005年的情况已不同,十多个品类看得景栗眼花缭乱。

她挑了几串最合眼缘的,既有山楂原味和豆沙夹心山楂,也有草莓和山药的糖葫芦串,一次吃个痛快。

屠铭中对小吃毫无兴趣,只当付钱的金主,但大锦鲤硬是把三根冰糖葫芦塞到了他的手里。

“我不吃这些!”他觉得自己举着这玩意儿的样子肯定蠢透了,立马送还到单家小公主面前。

景栗又耍他一次:“想什么美食呢,只是让你帮忙拿着而已,不许偷吃!”

第302章 暗黑豆汁儿

14岁的少女景栗开启了逛吃逛吃的愉快旅程,在北京老饕独教授的指引之下,样样美食都没有错过。

先买白记年糕,江米和紫米各一大块,年糕软糯有嚼劲,豆馅甜而不腻,上铺一层酸爽开胃的山楂糕,丰富口感直击味蕾。

名小吃驴打滚也得买一大盒,大咬一口,牙齿率先突围外层薄薄的细腻黄豆粉,随后刺穿一层糯米,最后直达中间卷夹的满满豆沙馅。

大顺斋的糖火烧是京城一绝,据独教授说,它与普通的糖火烧不同,所用的面粉只占25,芝麻酱、红糖、桂花香油等辅料反而占了75,所以味道才分外浓郁,刚出炉时外焦里嫩,香气令人垂涎欲滴。

吃腻了甜,需要咸来中和,景栗先尝宫廷香酥牛肉饼,饼外皮薄如纸片,口感酥脂,内里柔软细腻,肉香四溢;而后又坐在路边摊吃起了牛肉大葱包子,尽管卖相并不好,没有讲究的十八个褶,但馅料扎实醇香,灌汤流油,喧腾的面皮被肉汁浸透,沾上醋和辣椒,味道简直绝绝子。

吃包子的时候,有洁癖的屠铭中把椅子擦了又擦,刚刚坐稳,坐在对面吃肉包子的景栗大口一咬,滚烫的汤汁直直溅向了他的下巴和围巾。

“对不起…”景栗看着他那吹胡子瞪眼却又强忍怒气的模样,不禁噗嗤一笑——

“大表哥心胸宽广,一定不会怪我的,对不对?”

屠铭中摘下脏围巾扔到一边,冰山脸比初冬的天气更冷:“不要给我戴高帽子,如果你吃够了,我们现在就找个安静的地方谈重要的事!”

看他一本正经的模样,景栗蔑视地“切”了一声:“你一个17岁的小屁孩儿,有什么重要的事非得背着人谈?”