屋内坐满了人，外头还有不少人排着队，好在李三提前打了一声招呼，让人留下座位。

顾云初进去后便听见众人叫好。

“头回吃暖锅，没想到这羊肉牛肉还能这么吃，薄如蝉翼，涮一下就熟了，那滋味儿，吃了一盘子还想再来一盘！”

“价钱也实惠，隔壁洪福楼一道炒牛肉就要一两银子，这暖锅店一大盘牛肉片才一百文，换做平常，也就两百文，厨子刀工这般好，当真是划算。”

“平日里我都不吃土豆，倒是没想到土豆放进暖锅煮熟后会这么好吃。”

顾云初再一次对京城土豪的消费水平产生疑惑。

集市上一斤牛肉五十文，猪肉二十文，羊肉三十五文，这一盘子牛肉薄片摆的好看，切得薄如蝉翼，撑死也就半斤，这群土豪竟然说二百文一盘便宜？

一旁的管事脸上笑开了花，顾云初管理店铺的法子简单粗暴，就是让掌柜收两成利润，厨子则是多劳多得。

看着今日这势头，挤垮洪福楼指日可待。

赚得虽多，但顾云初却是节省性子，吃完后对李三道：“咱们去将那些首饰当掉吧，看着也碍眼。”

李三道：“王妃，咱们也不缺银子，是一次性全卖掉还是等慢慢卖？一次性卖方便些，就是银子要少一点。”

顾云初：“那便慢慢卖吧，也不急着用银子，不想贱卖。”

到了当铺，李三便拿出来一个玉佩与一根银簪子，先当两样看看价格。

谁料当铺老板将银簪子收下，却是不肯收玉佩。