烤羊腿只看色泽就令人食指大动,更别说还传来这么诱人的香味。

沈安一边考一边与她说：“烤羊腿味道想来不错，我腌制过的，里头的肉也入了味。”

不止是腌制过,江雨秋还瞧见他在羊腿上划了几道划痕。

沈安见她馋，便用刀割下来一块肉,瞧见熟了,就让她先尝一口。

里面的肉刚刚烤熟,还是嫩的,腌制过后就算不沾酱料滋味也好。

若是能配上酱料,烤肉特有的味道加上酱料的鲜香，她今晚饭都不想吃,就吃这烤羊腿。

原本牛肉酱和普通的肉酱都带着些辣味,自从江雨秋怀孕后，沈安便想别的法子做不辣的酱。

比如黄豆酱，味道不错，江雨秋吃鸡蛋软饼的时候喜欢蘸着吃,这会儿还发现烤羊肉蘸着这酱料,味道竟然也不错。

不过还是肉酱更好吃一点。

这黄豆酱做起来并不算复杂，而且不需要肉，这时候黄豆也便宜，一罐子黄豆酱只卖50个铜板，天气冷下来，这些酱料也能多放一段时日，那些不富裕的人家也买得起。

说起来,自打他们家酒楼生意坐起来，不少府城人过来吃东西，永安镇的人日子好过了不少。

不说别的,府城人或是别的镇上的人大老远过来，有时候要待几日，在这边没有房子，要么就是住客栈，要么就是租本地人的房子应付几日。

这么一来客栈需要帮手，或者把屋子租出去，都能赚到银子。

他们酒楼有暖锅和辣菜，不过他们酒楼的汤水卖的都贵，绿豆汤那些根本就没有做，利润低，不划算，还要占一口锅的位置。

正好外头有人卖绿豆汤，江雨秋也不介意别人在她酒楼里的食客出去买绿豆汤，只一点要求，得干净，她与那些人说好了，若是吃出什么问题，下回便不让酒楼里的食客出去买。

因此那些小商贩为了往后的财路，一个个的都仔细的很，一点纰漏都不敢出，不然他们这些在酒楼门口卖小食、卖甜汤、卖糖葫芦和糖人的，所有的小商贩往后生意都难做。

不说这些，还有他们酒楼从他们手上买蔬菜、鸡鸭，价格给的还算公道，他们永安镇的人也舍得吃。

往常买一个酱肉饼都要犹豫的，这会儿连羊肉串都是十串一买，估摸着是手上宽裕了。

前段时间江雨秋还提议在本地的农户手里头买鸡鸭和蔬菜，原本朱元是准备去府城的集市买，不过她却说在本地农户手里买比较好。

到时候他们手上有银子了，回头瞧见他们酒楼有什么好吃的，也不会看什么都舍不得买。