江雨秋只觉得好笑,与他们说:“晚上还有一趟,不过剩下的罐子不多了。”
先前卖的时候便有人问她,罐子什么时候收,还是下次来买时收,江雨秋便说先前这两日,都是下午收,不然明日没罐子卖了。
这几日做的一批罐子才几百个,根本就不够用,朱元又派人跑了不少地方去收差不多大小的,也不知道能收回来多少。
她与沈明在这边卖着,这会儿已经有不少住得近的人将罐子洗净送了回来,下午还能再来卖一趟。
那些没赶上趟的这才没闹,下午就过来等着,一定能买到。
江雨秋想着,明日还要来卖,粗略的点了一下收回来的罐子,发现稍微大一些的,约莫五十个,还有一百个没收回来。
生意这般好,今日的人吃过后若是觉得味道不错,明日想来会卖的更多。
只是这罐子不够。
沈明便提议:“我瞧着虽然大多数人是买一个罐头回去,可也有不少富户,家里头人多,有时候一个菜品买两个罐头,不然咱们回头去看看有没有现成的,能装两盘菜的罐子,也能应急。”
江雨秋觉得他说的在理。
府城什么都贵些,他们决定先回永安镇再买,就算没买到,让他们再等些时日也无妨。
回去时,已经过了最忙的时候,朱元见她进来,笑眯眯的说,“这牛肉酱,我原本寻思着五百铜板会不会有些贵,谁知他们尝过一点儿后,都说要买,倒是比普通肉酱卖的还要好些,还有家里头富裕的,一次还买两三罐子,回头我去催催他们,赶紧把咱们罐子做好。”
江雨秋道:“我想着,再弄个大点的坛子,装两份的量,这种坛子好找么?”
朱元道:“好找,大些的有现成的,准备要多少?”
江雨秋想了想,“先买一百个吧,我瞧着生意不错,”
朱元又念叨着:“那些人不催不行,咱们这牛肉酱卖的快,明日还得多做些,这不一直催着,说是明日能各送五十个过来,若是着急,一会儿我便差人去买一百个稍微大一点的,就是寻常酒坛子那般大的么?”
江雨秋想了想,道:“那么大的应该是差不多。”
这时候,沈安将准备好的菜端出来,他们几人去二楼的雅间吃。
朱元也是等着与他们一起,中午饿的时候就吃了两个酱肉饼垫垫肚子。
沈安道:“我试着用做麻辣兔丁的法子做了麻辣獐子肉,獐子肉虽是和兔肉差不多的价格,两样肉质都好,不过兔肉有时候难买,一只獐子能做好几盘,府城的集市上也容易买,我想着往后再做一道麻辣獐子肉。”
这回他麻辣兔丁和麻辣獐子肉都做了,江雨秋对比了一下,能尝出来味道有些不一样,可都是挺好吃的。
还有一道红烧鸡翅。
都是做辣子鸡剩下来的,鸡翅味道嫩,红烧的滋味也好,不过没办法端上去卖,只能自家吃。
江雨秋倒是很喜欢这鸡翅的味道,之前沈安还做过糖醋的,带点甜,是她最喜欢的味道。
这一顿饭吃得有滋有味,饭后再来个椰汁,简直不要太爽。
其他人也没多待,知道这小两口这会儿许是有话要说。
江雨秋将门带上,给他捏了捏肩膀,“一会儿咱们再做些出去卖吧,还是上午的菜式,顺便把罐子都收回来,若是晚上也卖得好,咱们往后能一日卖两次。”
沈安应下,能多赚银子自然是要多赚的。
作者有话要说:努力赚钱的沈安安:弟弟真是赔钱货
不努力考试就要回家当厨子的沈明:qaq