吃完午饭后,唐三凤开始进厨房做生辰蛋糕,要用到的材料她已经尽可能地搜集到了。
往大碗里打入几个鸡蛋,同时分离鸡蛋清和蛋黄。蛋黄里加入适量的油、水、白糖和面粉,然后开始搅拌。
而蛋白打泡的工作就交给溜进来弟弟。
“四龙,过来。”唐三凤招招手让弟弟过来。
“帮三姐搅拌一下这个,记得顺着一个方向快速搅拌。”唐三凤将已经放好糖的蛋白碗放到弟弟面前。
唐四龙没有说话开始搅拌起来,等差不多了唐三凤才喊停。
拿过来取一半放到蛋黄里,搅拌好又把剩下的放进去拌匀,然后倒到准备好的蛋糕模具里。
在锅里架上蒸笼,然后放进去盖上。
“坐在这儿帮三姐看一下火。”唐三凤又招呼弟弟过来。
“是不是蒸熟了就可以吃了?”唐四龙坐到小板凳上,仰头期待地看着还在忙活的三姐。
“没呢,正好摘了一筐桃子回来,给你做个桃子蛋糕。”唐三凤头也没回说道。
“那……我可以再放其他果子上去吗?”
“可以啊,不过你得自己去摘。”
听到三姐的回答,唐四龙眼前一亮,“那……晚上我可以叫小表哥来吗?”
“可以,不过大晚上的外祖母应该不会让小表哥出门。”