她跟另外一个做慕斯的考生考完以后便出去了,石泽作为考官还在里面,因为接下来还有两个热烤蛋糕的打分以及第五组的考试。好几次,她都想给石泽发信息,但是她忍住了。直到上午的考试全部结束,她跟其他同样做冷冻蛋糕的考生一同参加最后的打分环节。
大家做的慕斯蛋糕都很漂亮,有星空宇宙、有五彩斑斓的彩虹千层,能在这么短的时间就做出这么好的成品证明大家都很厉害。
一名考官注意到安然面前的桌子上什么也没摆,空空如也,便好心提醒她:“这位考生,你的作品了?”
“是这样的,我是第四组参加考试的,我担心不到一个小时的冷冻时间可能不会那么容易凝固,所以我有一个请求,能不能将我的作品安排在最后一个来做展示,这样也能多冷冻一段时间。”
考官看向石泽,石泽点了点头,考官便回应道:“可以。”
就这样安然给自己多争取到了一点时间,和她同组的小伙伴也效仿起她来,争取到倒数第二个展示。
第274章 结束也是开始
打分跟点评工作同时进行,很快便轮到了安然。在众人的注视之下,她从冰箱里取出一个形状奇怪的模具,然后小心翼翼地进行脱模操作,当成品独特的几何造型展示在众人面前时确实引起了不小的骚动,主考官们纷纷交头接耳起来。
接下来就是试吃环节了,安然用长尺刀将蛋糕切出五小份来,层次分明的夹心切面配上独特的外形看上去好像是能够为她加分不少,现在就看成品的口感如何了。
主考官们纷纷试吃起来,评价道:“味道方面中规中矩还是可以的,蛋糕的造型确实是一大亮色,不过据我了解国外已经有这种做法所以也不算是你的完全创新,当然有想法再将它实现这个难度系数还是有的,毕竟这款蛋糕的前期准备工作我知道还是挺难的,尤其是你这个模具的制作不容易啊,你是怎么做到的?”