长公主陪嫁还有两个厨子，只不过人在乌迩，肉多米少菜少，也是巧妇难为无米之炊了。

不过他们也有事干，容姝让他们和乌迩人学做奶酪黄油。

乌迩没有油料作物，日常吃的油都是动物油，牛油羊油奶油和黄油。

而牛油羊油的味道重，烙青稞饼用的多是黄油。

容姝要奶油黄油可不是为了炒菜，而是为了做甜点。

她带来了糖和蜂蜜，乌迩不愁没有牛奶，她可以做各种各样的甜点。

毕竟是宫里的厨子，学东西极快，没过几天就给容姝送了小半筒黄油和一大碗奶油。

明亮澄净的颜色，看着细腻光滑恍若绸缎，没加白糖，所以闻着奶味重。

容姝让金庭拿几个鸡蛋出来。

蛋糕蛋糕，自然离不开鸡蛋。蛋清蛋黄分离，蛋清分多次加糖，用筷子搅拌，直到淡黄色清透的蛋清变成白色膏状，里面全是细小的空。

在这儿可没有泡打粉，所以鸡蛋清要打的格外细腻。

筷子挑起的弯钩立而不倒，这才算成了。

金庭玉阶都是心细的人，慢慢来，天黑之前把鸡蛋清打好了。

剩下的蛋黄放少许面粉，搅拌均匀，用细筛过一遍，然后分次拌在打发的蛋清里，土鸡蛋的黄色被蛋清的白冲淡，是极好看的淡黄色。

这里面还加了牛奶和葡萄干，还没熟就盼着吃了。

容姝给铁盘里铺上油纸，把蛋糕糊倒进去，烤箱没有，只能用碳炉架上大锅蒸。