拿不出那么多银子的，兴奋过后就离开了，有银子的那几户则留下来想要问问简初桐具体一些细节问题。

经过考核，简初桐选了村里三个人给他们做培训，没选上的也没有气馁，铆足了劲跟村里其他的村民一起种菜。

而那买回来的四个下人负责制糖的前期工作，小麦长出麦芽与熟糯米发酵后滤掉渣，以及给羊乳去腥膻。

因为作坊有一道门将下人和村民隔开，村民们没办法看到下人，因此村民们只知道他们处理过的羊乳没有腥膻味，从里面出来的水可以熬成糖，而这些东西具体怎么得来，却是不得而知的。

四个下人除了要负责这些，还有和向东向南一起熬麻辣烫的浓缩汤底、制作腐竹、炸腐竹。

给三个村民做完培训，简初桐终于有空休息一天，吃过晚膳，众人坐在院中。

晚风习习，简初桐惬意地躺在躺椅上，看着头顶上的星星点点，听着耳边的传来的呱呱叫声。

她突然说道：“麻辣烫要取个名字，你们有什么好的想法吗？”

向东挠头，“小摊也要取名字吗？若以后加盟的人多了，都要为他们取一个名字？”

简初桐脸上带笑，伸出一根白皙纤长的手指，左右摇摆了几下，“非也，只取一个名字。所有加盟的都叫这个名。”说着她急促的笑了一声，“兴许以后整个东阳王朝的州府都有我们的麻辣烫。”

陆嘉之今日休沐，此时也在家，听闻简初桐的话，他忍不住挑了挑眉，“你想让加盟的人到各个不同的地方？”

“没错。”简初桐给他一个“孺子可教”的眼神，忽然想到什么似的表情一顿，眼睛亮了亮，“叫串串香怎么样？”