第二天天才刚刚亮，苏小小就已经起床了，虽然今天也就只有三桌饭，不过要准备的东西可不少，尤其是寿桃，要松软可口，菜也是要符合老人家和客人们的口味，这对她来说是个难题，做菜不难，但是又特点的菜就很难了！

李二已经在厨房里忙活准备早膳了，“李大厨，你可真是早！”

“苏姑娘，您怎么起那么早了，寿宴是在中午，这些配菜我回头都帮您切好整理好，您到时候直接做就可以了！”李二还是第一次见到苏小小这么能干的婆娘。

苏小小感激的看了他一眼。“李大厨谢谢您，不过要准备的食材真的不少，而且老太爷寿宴，我要准备几个特色菜，这特色菜特别的费工夫和费时间，所以就一早就过来看看了，这些食材都是今天早上送过来的了？”

李二点点头，“对都是今天早上送来的。”

苏小小不打算跟王掌柜他们一起用膳，而且这里的食材丰富，自然也不想亏待自己儿子豆豆。

正当她发愁做什么好的时候，就看到了软白色的牛奶，不过这牛奶有一股的腥臊味，没有人喜欢喝，就被扔在了一边。“这牛奶没有人喝吗？我可以用吗？”

“苏姑娘，这里食材那么多你怎么选择哪个？哪个腥臊味特别重，一点儿都不好喝。不过你要用就拿去用。”李二忍不住皱了皱眉，觉得苏小小真不知道挑选好东西！

苏小小把罐子里的牛奶倒进锅里用小火慢慢的煮，快开的时候她分别倒进了几个碗里。

一炷香左右的时间，碗里的牛奶表面有一层厚厚的奶皮，她把边缘的奶皮戳破，在缓慢的倒进另一只碗里。

第115章 ：老小孩

李二觉得好奇，忍不住睁开眼睛的看着，“苏姑娘你这是做什么？”

苏小小没有说话，取来了几个鸡蛋，她只要了蛋清，在蛋清里加入了白糖，不停的搅拌，搅拌好的蛋清放在奶液里搅拌均匀！

苏小小发现这古代没有保鲜膜真是讨厌，无奈她只好用碗扣上，然后放在篦子上蒸，不一会儿这些双皮奶就做好了！

她为了美观，在双皮奶上加上葡萄干或者核桃仁作为点缀，看起来非常的好看！

“这是双皮奶，你回头让人把这两份送给了你们家小少爷。这一份李大厨你留着自己，这两份是我和儿子的。”苏小小分的格外的清楚。