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“主人啊,我的小鱼干啊,我不要吃排骨啊!”猫大人忍不住瞪眼,说好的小鱼干,为什么不给我,主人说话真是越来月不算话。

苏小小听到猫大人的话,忍不住皱起眉头道:“你闭嘴啊!”

又被嫌弃了!

猫大人顿时好沮丧,苏小小不知道从哪里找到了小鱼干,直接塞进了猫大人的怀里,“你去帮我看着外面,还有要看好兔子,我要完成烹饪任务!”

猫大人叼着小鱼干,满意的跑了出去。

苏小小在锅里加了油,把猪小排放在里面爆炒,直到两面都金黄了位置,这个时候把猪小排从油里盛出来,将锅里剩下的一点儿油,加入了冰糖,等冰糖融化炒成糖色之后将猪小排放进去。

苏小小要时刻注意火候,这个时候火如果太大了,很容易炒糊掉,影响食物的口感,所以必须要多注意这方面。

等糖色在排骨上渲染的差不多了,加入少量的水,以及其他的材料,慢慢的炖。等汤汁少了的时候,在加入香醋,用大火收汁,这个时候汤汁浓稠,空气中更是能够闻到酸酸甜甜的味道,简直让人沉醉啊!

在出锅之间,在糖醋排骨上撒上一层白芝麻,看起来更是好看。

苏小小这一道糖醋排骨做好了之后,“恭喜主人完成烹饪糖醋排骨的任务,即将获得糖醋排骨食材一份。解锁水煮鱼菜谱!”

苏小小并没有马上解锁,她现在可没有时间去做!