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考虑到家里的油和小麦已经不多,叶暖特意取了大缸里的灵泉水又浇灌一遍,务必让种子成长周期缩短,但又不至于一下就成熟。

等忙完已经天黑。

叶暖很是好奇,今个儿一整天金秋都没来她家,难道是金村长不许?

她也没空管这些,夜里把前几日晒的白菜腌好密封,开始熬玉米骨头汤。

大骨熬出的汤由清至浅白,浓汤翻滚间,玉米的甜香渗进骨头的肉香,整个灶房都弥漫着勾人的醇香。等熬得差不多起锅放盐的同时撒了把葱花,热汤一激,肉香里又多了股清葱香。

大碗的骨头玉米汤被摆在矮几上,配上一小碟脆萝卜,白米饭,别提有多幸福。叶暖先给小虎盛了小碗,又给苏氏盛了碗,最后才给自己也盛上。

不管什么汤,都要趁热才好喝。

苏氏拾起勺子喝汤,热烫的汤水烫到嘴巴,砸吧两声又吹了吹才放入口中。汤香浓郁,暖意直达胃里,瞬间每个毛孔都舒畅了。筒子骨的肉软嫩松散,唇齿轻轻一碰就下来了。

骨头里的骨髓呈半透明胶状,她用筷子戳了戳,用力吸溜,脂香味的髓质钻入舌间,肉香浓厚的同时又有股玉米的香甜,好吃又不腻。

苏氏不由舔舔嘴,赞道:“还是肉好吃!”

“我女儿手艺真好!”

叶暖笑弯了眉眼,“只是煲汤,把骨头玉米放下去就好了,您也行的。”

苏氏一脸不赞同:“同样是放水放玉米骨头,不同的人做出来就是不一样,火候时间要掌握的刚刚好。娘以前也熬过汤,太难喝自己都差点吐了。”那人从来不肯沾,当她面都直白的说太难喝。