馅料调好后，就开始擀饺子皮。刚磨出来的面粉细腻有质感,在叶暖手上反复揉搓擀，很快就擀成一个又一个薄透的饺子皮。

三人围成一桌，叶暖边包边教她娘包，叶小虎也拿着一块饺子皮在折腾,他就是包来玩凑数的。

叶暖素来喜欢颜值高的吃食，包起饺子来也相当讲究,像个弯弯的月牙儿,褶子均匀的朝一侧弯,不多不少正好十二条。饺子整齐的摆成一排，嫩绿的韭菜透过轻薄的饺子皮，别提有多好看了。苏氏刚学，包的歪歪扭扭，最后干脆两手一捻合起来就成。

她托着自己的饺子笑道：“丑是丑了点,能吃就行。”

叶小虎呵呵的笑，指着她包的饺子嚷道：“娘，没有阿姐的好看。”

苏氏也不顾手上的油，刮着他鼻子道：“你好意思说我，看看自己的，谁包的谁吃。”

叶小虎瞬间胯下脸。

苏氏又打趣道：“你阿姐这双手厉害，以前就不该学绣花书画，合该种田！”

叶暖笑出声，一家人闹着很快把饺子包好了。

热水下锅，不过几分钟饺子慢慢浮起，圆鼓鼓的，表皮变得透明发亮，连里头肉和韭菜都能清楚瞧见。她在碗里撒了些葱花，把饺子连带水一冲，葱花的香味混合着饺子的肉香散发出来，格外馋人。

苏氏把装好的饺子一碗碗端到正厅，叶小虎拿着勺子一溜烟跟着跑，等叶暖擦完手跟过来，一家人就准备开动。

煮好的饺子皮太滑，叶小虎尝试几次都勺不起来，清汤差点溅到脸上。