于是这顿饭就异常丰盛了起来。

柳树姑被洗得干干净净，撕成一条一条的放在油锅里。

锅里的油是用早上新买的猪肥肉熬的，黄澄澄的很是清亮，上面漂浮着一些细小的猪油渣子。

用这样的用一点点热油炸了之后，整个厨房都开始变得喷香起来 。

再加上点细盐一起炒，不需要炒很久，几秒钟便可以，那菇子就更软了。

然后用水调好了的地瓜粉一个勾芡，汤汁就变成略粘稠的琥珀色，在锅里咕噜咕噜冒着泡。

于是一道最最鲜美，最最弹牙的柳树菇便做好了。

没有各种香粉调料的味道，有的只是食材自己的清香，每吃一口都是身与心的享受。

螃蟹就更是了，细细用稻杆子擦干净了壳，剪去腮和内脏，然后切成小块，裹了薄薄一层面粉用一层菜籽油煎得通红。

煎透之后的螃蟹，那香味绝了，把隔壁人家都惊动了，过来问哪里来的螃蟹。

刘竹便把河滩上有螃蟹的事跟邻居说了。

但邻居表面流着哈喇子，却摇了摇头：“太费油了，也没什么肉，算了算了。”

说完也不接刘竹给她夹起的螃蟹块，自顾自走了。

刘竹便把筷子上的螃蟹送到金玲嘴边：“来，金玲，你先尝尝。”

金玲丝毫不客气，用嫩红的小嘴接了，烫得“嘶呼嘶呼”的，却不松口。

等了一会儿，就把那螃蟹吞进口中，用细白的牙咬着。