其次他们的营养价值都比较高。
大部分蘑菇都有丰富的铁、钾、钙等微量元素,维生素什么的就更不用说了,非常的丰富,还有蛋白酶,广谱抗菌素、核苷酸等。
有一种叫白黄侧耳的蘑菇竟能够抑制肿瘤!
有人研究发现,这种蘑菇对小鼠肉瘤的抑制率竟达到60~80!
而银耳、木耳这些含大量消化酶且能分泌粘液,能够起润滑肠道的作用。
猴头菇就更是了,可以健胃护胃。
最后,虽然他们看起来就像是平白无故从树林里长出来的,但其实培养起来也非常麻烦。
金玲查了这些资料之后才发现,原来肖政那天增加覆土还有别的用处。
是的,覆土能够给菌菇提供营养物质,但它还有别的功能。
谁能想到呢,这些土的重量能够刺激菌菇的生长!
要不是看过了这些研究,金玲是怎么也不会想到这一层去的。
还有就是土里也有益生菌,益生菌跟杂菌几乎是死对头,而且益生菌往往比杂菌更强,所以可以把益生菌看作是杂菌的终结者。
因此这些泥土里自带的益生菌能够给精灵的蘑菇提供一个没有杂菌或者是少杂菌的环境,这也是金玲没有想到的。
再就是附图盖的好,能够更好的留住水分和养分,让出菇的时间持续得更长。
如果覆土盖得太薄,本来有可能可以出十茬的菇,也许到了五茬,就再也出不了了。
但是如果盖得好也许可以出十二茬呢,这也是提高产量的一个重要技巧。