但是张姐她不理解。萧梦以前都是拿每月的数据最佳奖金的。张姐的结论是萧梦工作不认真。自己马上要晋升了，萧梦这个时候出岔子，就是在惹麻烦。

张姐说话刻薄，萧梦虽然告诉自己不在意，心情多多少少还是受了影响。

这天下班，她成化大道站下了地铁慢慢走回去。

走到一半，萧梦看见了一家刚开的中式点心铺子。王记传统点心。似乎是今天刚开业，门口还放着花篮。

玻璃门前一个中年女人正在贴招聘的牌子。

上面写着点心师每月5000。

萧梦心中微动。她往前走了几步，那女人听到了脚步声忙说：“欢迎光临！”

“您好，我是来应聘的。”萧梦微笑着道。

女人打量了下萧梦。小姑娘很漂亮，皮肤白皙，一袭白裙干干净净的。

女人道：“我们不招店员呀。”

“我是应聘点心师。”

“小姑娘，点心师傅我们要有经验的，你做过几年？”女人也不恼，只是认真问萧梦。

“两年了。店长要是有空，我可以现做给您尝尝。”萧梦提议道。

店长沉吟了一会儿，道：“好，你就做个牛舌饼看看吧。”

萧梦跟着店长进了操作间。

洗过手消过毒后，店长也把材料拿出来了，各式原料摆满了案台。

萧梦先揉油皮和油酥。她手上动作极快，很快就成团了。

接着调馅料，花椒粉、盐、糖、芝麻等混合调制。萧梦舀取调料的速度极快，店长也没有故意看人家的方子。

油皮包油酥做好一个个饼皮，开好酥。

最后将饼皮擀成长方形包入馅料，收口。