小胡点点头。

关鹤谣惊讶之余，倒很是感动。且这少年机灵能干，一定是个好帮手。

但她不能为了自己的铺子耽误人家前程。

国公府的账房，这可是人人艳羡不已的事业编啊！何苦与她两眼一抹黑地创业呢？

关鹤谣将个中利害和他细说了，未想到小胡头极铁，只说要跟着她，还问关鹤谣是不是担心他做不来。

“小娘子放心，以前果子行账目都是我算的，几乎不出错的！”毕竟错了就是一顿毒打。

看着神色坚定又激动的少年，关鹤谣只得答应了。

还能怎么办？

自己攻略的人物，哭着也得收下啊。

大不了拼了老命赚钱，让她家账房以后比国公府的账房还风光就是！

关鹤谣回到万壑园，阿虎已经将生蟹肉拆好了，她便准备搓蟹圆子。

蟹肉先加鲜姜汁和黄酒去腥压寒，再稍加盐、香醋调味，随后分成两份：一份加豆面和蛋清搓成莹白的圆子，一份加藕粉和蛋黄搓成嫩黄的圆子。

双色的蟹肉圆子胖滚滚的可爱，气味咸鲜扑鼻，只等着要吃时下鸡汤烩熟即可。

关鹤谣检查了鸡汤，又去厨房指导了一圈工作，兜兜转转再无事做。